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Vegan Cake

Küche

Veganer Mandelfladen mit Rhabarber

The following recipe looks like a light summery treat but is quite filling. This rhubarb flat bread stays juicy inside and the sliced fruit on top gets quite crispy in the oven. You can slice it up and eat it like an energy bar on the go or enjoy it on a picnic date. Either way it’s a perfect little snack for you and your loved ones to enjoy.

See the whole recipe & list of ingredients right after the jump!

Das folgende Rezept ist für eine sommerliche Köstlichkeit, die fruchtig leicht und trotzdem sehr gehaltvoll ist. Der Rhabarberfladen bleibt innen schön saftig und die Fruchtstreifen werden wunderbar knusprig. Man kann den Fladen in Streifen schneiden und als Energieriegel genießen oder als Kuchenüberraschung für ein Picknick-Date hernehmen. Der perfekte Sommersnack! Das ganze Rezept und alle Zutaten findet ihr direkt nach dem Sprung!

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